うずらの卵のマドレーヌ

志都呂の理容室、barber Halonです

先日、いつもお世話になっている佐鳴湖南のケーキ屋さん、「ル・タン」さんでうずらの卵を使ったマドレーヌを頂きました！

 

多分うずらの卵を使ったお菓子は初めてだと思うのですが、とても美味しかったです！

いろいろあって、うずら農家さんも大変だという話を聞いたことがありますが、食べて応援したいですね！！

By barber Halon